 |
| Beyaz Altın "Taşköprü Sarımsağı" Türk Patent Enstitüsü'nün 28.05.2009 tarih ve 135 sayılı kararı ile coğrafi işaret tescil belgesine sahiptir. |
Kastamonu'nun bir ilçesi olan
Taşköprü, adını
Yeşilırmak'ın bir kolu olan
Gökırmak'ın üzerindeki taş
köprüden alır. Sarımsağı ve Kuyu (Biryan) kebabı meşhurdur. Pazardan aldığınız 4 diş sarımsağın 1 dişi buraya,
Taşköprü'ye aittir. Türkiye'nin sarımsak ihtiyacının %25'ini karşılar. 16 bin nüfuslu ilçede 5 bin kişi sarımsak üzerine çalışır. Öyle ki her sene de Eylül ayının ilk haftası sarımsak festivali düzenlenir, çeşitli kutlamalar ve her yıl farklı sanatçılar halka açık konser verir.
Taşköprü'nün en kaliteli sarımsağından yapılmış tacı takma şansını yakalayan sarımsak güzelinin dahi seçildiği, şirin mi şirin(!)
Kastamonu ilçesi...